Blog

Smoothie ανανά με κουρκουμά


Υλικά:

  • 600 γρ. φρέσκος ανανάς, καθαρισμένος
  • 1 ώριμη μπανάνα
  • 1 αγγούρι, χωρίς τη φλούδα
  • 1 κ.σ. κουρκουμάς, σε σκόνη
  • ½ κ.γ. πιπέρι
  • 200 γρ. γάλα καρύδας
  • 20 γρ. τζίντζερ, τριμμένο
  • χυμό από ½ λεμόνι

Εκτέλεση:

  • Χτυπάμε στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια τον ανανά, τη μπανάνα και το αγγούρι μέχρι να διαλυθούν εντελώς.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε τον κουρκουμά, το πιπέρι, το γάλα καρύδας, το τζίντζερ και το λεμόνι. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μεταξύ τους.
  • Τοποθετούμε ένα σουρωτήρι πάνω από ένα μπολ και αδειάζουμε το μείγμα.
  • Σουρώνουμε και αφαιρούμε τυχόν κομμάτια που δεν έχουν διαλυθεί.
  • Σερβίρουμε σε ποτήρια.

Μερίδες 4-6

Πηγή:akispetretzikis.com

Comments

Comments are closed.