Blog

Σοκολατένιο smoothie με φουντούκια και ινδική καρύδα (νηστίσιμο)


Υλικά:

  • 1/2 μπανάνα (κατά προτίμηση ώριμη)
  • 1/4 κούπας φουντούκια ψημένα και ανάλατα (έτοιμα ή αγοράστε ωμά και ψήστε τα στο σπίτι)
  • 1 κουτ. σούπας κακάο σκόνη
  • ελάχιστο αλάτι (προαιρετικά)
  • 1/2 κούπα γάλα καρύδας

Εκτέλεση :

Ετοιμάστε από την προηγούμενη μέρα το γάλα καρύδας. Είναι μια πανεύκολη διαδικασία που παίρνει κυριολεκτικά 5 λεπτά. Βάλτε το στο ψυγείο και το πρωί ανακινήστε το καλά πριν το χρησιμοποιήσετε. Ρίξτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπήστε καλά μέχρι να έχετε μια κρέμα. Προτείνω να ρίχνετε το γάλα καρύδας σταδιακά για να ελέγχετε καλύτερα το πόσο παχύρρευστο γίνεται το smoothie. Σερβίρετε με λίγη ινδική καρύδα, φέτες μπανάνας και χοντροκομμένα φουντούκια. Προφανώς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και γάλα αγελάδος αντί για γάλα καρύδας.

 

Πηγή : http://breadandtea.com/

Comments

Comments are closed.